Título ou porcentagem em massa:
O Título ou porcentagem em massa é a relação
(razão) entre a massa do soluto e a massa da solução. Ele não tem
unidades e pode ser expresso também em porcentagem. Nesse caso é só
multiplicar o resultado por 100%. Além disso, existe a porcentagem em
volume da solução.
Em muitos medicamentos e em produtos alimentares líquidos e sólidos, como o vinagre e bolachas, por exemplo, apresenta-se o teor em porcentagem de massa do soluto (m1) em relação à massa da solução inteira (m = m1 + m2). A essa grandeza dá-se o nome de Título ou porcentagem em massa de uma solução.
Título em volume:
O título em volume é a relação entre o volume do
soluto e o volume da solução. Ele também pode ser expresso em
porcentagem de volume, multiplicando o título por 100%.
Júlia Gomes 2ºA.
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