No início do
século XIX, o café podia ser encontrado no litoral do Rio de Janeiro e São Paulo.
A partir de 1836 chegou ao Vale do Paraíba, em torno das cidades de Taubaté e
Guaratinguetá, e se expandiu para o Oeste paulista, por volta de 1854. No fim
do século XIX, atingiu a região de Ribeirão Preto e Araraquara, chegando no
século XX a outras regiões dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná e
Espírito Santo.
Texto: Isabela Costa
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